Produkty pro certifikace kvality (5)

V Attractive Scent je kontrola a kvalita v srdci našeho závazku k dokonalosti. Náš oddělení kontroly a kvality je vybaveno špičkovými analytickými nástroji, jako je spojení GC/MS, aby bylo zajištěno, že každá složka a každý hotový výrobek splňuje naše přísné normy. Tento rigorózní proces nám umožňuje detekovat a opravit jakékoli odchylky od našich specifikací, čímž zajišťujeme konstantní a bezvadnou kvalitu. Náš tým zkušených profesionálů pracuje neúnavně na udržení nejvyšších standardů, prováděním systematických kontrol v každé fázi výroby. Ať už se jedná o suroviny nebo hotové výrobky, náš závazek k kvalitě je neochvějný. Výběrem Attractive Scent si vybíráte značku, která klade kvalitu a spokojenost zákazníka na první místo.

Chcete upravit své mouky, abyste vytvořili chleby a bagety, které vyhovují předpisům pro tradiční francouzský chléb?

Chcete přizpůsobit své mouky tak, aby vznikla mouka pro více aplikací, která je vhodná pro výrobu speciálních chlebů a/nebo pečiva? Hledáte korektor, který by vyvážil vaše mouky pro výrobu pekárenských výrobků? Vyrábíte speciality jako bagetu, kulatý chléb, rustikální chleby a chcete své mouky specificky upravit pro tyto aplikace?

Chcete zlepšit funkční profil svých mouk podle kritérií reologie těst (roztažnost, hydratace, síla, lepkavost) a hotových výrobků (křupavost, objem)? Hledáte korektor mouky, abyste získali přístup na nové trhy? (průmysl, cukrářství) Chcete přidat hodnotu svým moukám s novými obilnými poznámkami?

Jste mlýn a chcete kontrolovat kvalitu čistých odrůd vašich pšenic nebo mlynářských směsí. Chcete být poradenství ohledně výběru odrůdy nebo vypracování vzoru. Jste průmyslový výrobce a chcete se ujistit o pravidelnosti mouky, kterou používáte ve svých výrobách. Chcete kontrolovat pekařskou kvalitu svých mouk? Služby laboratoře fyzikálně-chemických analýz Na pšenici Mletí Buhler, specifická hmotnost, vlhkost, bílkoviny, detekce mykotoxinů atd. Na mouce Alveograf Chopin, Hagbergův poklesový index, farinograf, obsah popela, poškozené škroby atd. Služby zkušebního mlýna Kontroly pekařství (metody CNERMA a BIPEA) Kontrola pravidelnosti a kvality produktů. Vzdělávací centrum: (akreditované vzdělávací centrum Ministerstvem francouzské ekonomiky, průmyslu a zaměstnanosti) Školení o dobrých pekařských praktikách a používání produktů MILLBÄKER.